close

圖三 市長勇敢嘗試吃刺蔥等各類的原住民傳統食物。 圖二 市長特別慰勞擔任長期擔任屋頂農園指導老師—賽夏族樟丁鳳族群委員。 今年4月24日,蔣萬安市長蒞臨本會北原會館參加「臺北市原住民長青學苑與市長有約-一日同學會」活動,市長現場換裝阿美族青年族服後,隨即展開原住民傳統舞蹈學習,原住民傳統技藝十字繡法體驗,原民風味餐試吃等活動。在細雨綿綿的天候下,市長特別撥冗至綠屋頂農園參觀原住民族傳統作物的栽培種植成果。

市長首度造訪綠屋頂農園,對於園內種植的原住民傳統作物—無論是芋頭、薑黃、高梁、茴香、薏米珠好奇不已,一一垂詢關心,也很驚訝於園中種植的許多野生植物被視為可以入味的野菜,充份感受到原住民族傳統智慧的精神。

每週兩次帶領長者到屋頂農園實作的課程指導老師,同時也是原民會前賽夏族族群委員樟丁鳳向市長解說:原住民的重要精神是共有及分享,屋頂農園由耆老們共同經營,不分認養區域,依作物的需求分配工作,長成後有需要的人就採回去,有時就到樓下廚藝小教室烹煮共享。市長也當場嘉慰勉委員的辛勞,盛讚他對本市族人長者的貢獻。

視察綠屋頂農園後,市長隨後立即有機會在廚藝小教室試吃各式原住民族傳統風味餐,同時也包括綠屋頂農園所種植的作物品項。市長試吃了外表像蒜、蔥、吃起有洋蔥口感的蕗蕎(薤),表示很喜歡其清脆,辣度溫和的口感。接著市長又大膽挑戰阿美族傳統作物的TAYALING—輪胎茄;輪胎茄是茄科茄屬但卻又苦味十足,所以又被為「輪胎苦瓜」。整個活動讓市長感受本市原住民族人展現了高度的熱情,市長並與長者相約下次有機會一定再相聚。

北原會館綠屋頂農園建置於109年6月,一開始就以「服務原民長者,農園就是學園」,透過臺北市公益彩券盈餘補助成立的「臺北市原住民耆老服務中心」(現改組整併為長青樂活學苑)作為運作執行的核心。原住民長者為主體,設計成兼具原住民傳統作物學習及綠屋頂農園實作課程,讓原住民耆老的樂活安養活動,融入終身學習,團體互動,也能兼具園藝心理療癒的效果。

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 新臺灣網報社 的頭像
    新臺灣網報社

    新臺灣網報社

    新臺灣網報社 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()